26.10.2013

Se aika vuodesta... - It's the time of year...

... kun äiti-ihmisen on jälleen pantava parastaan. Eli esikoinen täyttää vuosia. Joten eikun vispilät kilisemään ja hommiin. Tosin esikoinen on nykyisin innokas leipuri itsekin ja osaa jo jotain myös saada onnistuneesti valmiiksi. Mutta. Siinä on myös semmonen homma, että esikoinen myös vaatii sen seitsemää sorttia pöytään... Hoh-hoijaa, että se sitten siitä muutamasta päivästä joita erheellisesti lomaksi vielä alkuviikosta nimitin ja luulin. Täyspäiväinen työleirihän se, huipennus oli tänään. Neiti ajoi mut ylös jo kuuden jälkeen, aivan täpinöissään. Joten muutamat räpsäisyt tekosista. Oli kyllä muutakin, suolaset jäi kuvaamatta, mutta nää tarttui kameran kennolle...

... when a mother has to do her best. Meaning that my older daughter has birthdayparty. So, get your eggwhiskers ready, steady, GO! The oldest one is quite enthusiast about baking nowadays and gets something ready and served by herself too. But. It also has drawbacks too, she wants there to be so many different bakings for her party that I'm exhausted before we start... And, once again, I thought that I have few days vacation this week but hell NO!, this was a work camp. She waked me up six o'clock in the morning, so afluttered. Well, no relaxing, but some things done. Not all got photoed, salty bakings did not meet my camera, but some sweet ones did. Have some cake...

Valkosuklaa-mustikka-cupcaket, muffiniosio tyttären leipomaa, koristelu mun tekemä, kermaa - White chocolate-blueberry cupcakes, baking by my daughter, decorating by me, whipped cream and sprinkles


Kaikki ei todellakaan mee niinku Strömsössä... Nää macaronsit epäonnistu hyvällä huolella, halkeili upeesti! Mut maistu ne ihan ok:lta, vaaleenpunasissa on vadelmamarmeladia ja vihreissä omenamarmeladia. - All did not went well! These macarons were a diasaster,  crackled in oven and no lacy edging, but tasted ok. In pink there is raspberry marmalade and in green ones apple marmalade.

Tyttären tekemiä kaura-suklaalastuja, hienosti onnistui häneltä ihan yksin! - These oat-chocolade cookies are made solely by my daughter and she did those very well!

Ekaa kertaa elämässäni tein täysin gluteenittoman kakkupohjan ja ihan hyvä siitä tuli, vaikkei se nyt tässä näykään. Mun suolisto on nyt prakannu ihan todella jo pidemmän aikaa, eikä syytä oo ainakaan toistaiseks löytyny, mut gluteeniton ruokavalio on auttanu, joten sillä linjalla mennään. Tytär tahto valmiin Minni-kuvan ja tämmönen siitä kakusta sit tuli, sisällä omenahilloa ja kermaa, pursotukset kermaa. - For the first time in my life I made a totally gluten free cake. It went well and tasted ok. My gut has been a problem for a long time, no explanation found, but gluten free diet keeps it mostly quiet, so that way the life goes on. My daughter wanted a ready Minnie pic in her cake and this is what she got. Inside there is apple jam and whipped cream, coatings also whipped cream.



Että semmosta tänne, mä lähden nyt telkun ääreen neulomaan ja saatanpa ottaa vähän viiniä sen seuraksi, voikaahan paksusti, nähdään!

So, this is how the life goes on and now I head to sit by tv, knit and have some wine. Take care of yourselves, see ya!

3 kommenttia:

  1. Taas on äitee laittanut kystä kyllä, ja vähän tytärkin! Nams! =)

    VastaaPoista
  2. Hyviä oli! Muffinit jäi maistamatta, kun niitä tarjoiltiin kuulemma vain kavereille! ;) Mutta hyviä varmaan nekin. Suolaiset oli myös, harmi, kun ei kuvia niistä! =)

    VastaaPoista
  3. Aivan ihania! Miä oon tehny nyt kinuskikissan ohjeilla viime aikoina paljo gluteenittomasti. Oon vaan korvannut jauhot gluteenittomalla jauhoseoksella ihan ohjeen mukaisella määrällä. Pariin otteeseen oon nyt tehny sieltä sen Fariinitädin maustekakun ja hyvää on ollu. Tänään vuorossa juustokakku - en oo eläessäni tehny kun yhden juustokakun huonolla menestyksellä...

    VastaaPoista

Kiitos viestistäsi, luen ne aina :) - Thank you for your message, I always like to read them :)