Meillä juhlittiin taas pari päivää, perheen nuori herra sai mittariinsa vuoden lisää. Joten tuli räpsittyä muutama foto leipomuksista. Onhan se taas vaihtelua lankoihin ja kuituihin?
We have had party last couple days. Our son had a birth day party. So I took some pics of baking. Refreshing for a change between yarn and fiber postings?
 |
| Kavereille ei tartte kakkua, tehdään muffareita! sanoi nuori herra ite, joten niin tehtiin sit. - My friends don't need cake, let's make cupcakes! said my son, so we made them only cupcakes. |
 |
| Mustikkamuffini kermavaahtokuorrutuksella - Blueberry muffin with whipped cream topping. |
 |
| Kauralastuja gluteenittomina, maistuivat ihan Daimilta!?! - Gluten-free oat biscuits which tasted a lot like butterscotch... |
 |
| ... ja olivat koko lailla isoja ja läpinäkyviä :D - ... and those were quite big and also see-through :D |
 |
| Gluteenition tonnikalapiirakka, ohje mukailtu Ulla Svenskin kirjasta 'Suloiset suolaiset' - Gluten -free tuna fish pie, recipe from Ulla Svensk's book 'Suloiset suolaiset'. |
 |
| Hyvin kelpasi, itse söin viimeisen palan juhlien päätteeksi - Well consumed, I had the last piece of pie when the party was over. |
 |
| Juustosarvia äidiltäni joskus ajat sitten saadun takuuhyvän reseptin mukaan. - Cheese rolls, made with an old recipe I got from my mom ages ago, super good ones! |
 |
| Gluteeniton omena-tosca-piirakka UllaSvenskin kirjasta tämäkin, aivan taivaallisen hyvää! Täytyy tehdä toistekin. - Gluten-free apple-tosca-pie, recipe from Ulla Svenk's book. This was a pie from heaven, so good! Have to do this again some day. |
 |
| Ja kakku tietenki oli tehtävä sukulaisille ja ystäville, gluteenittomana, ihan perusversio, sisällä omenahilloa ja kermaa, pursotukset kermaa, valmis kakkukuva, joka ikävästi tällä kertaa alkoi heti halkeilla... mutta hyvin kelpasi vaikka jäikin vielä meille syötävää, oli 10 munan pohja ;) - And of course there was to be a cake for relatives and friends on second day. Gluten-free, 10 eggs base, very basic, filled with apple jam and cream, coatings whipped cream and a ready-made cake picture, which sadly started to crackle in an instant when it was put on... But yes, it was good and we have it a little left still ;) |
|
Kivaa viikonlopun jatkoa, huomenna alkaa taas arki. Jakselkaahan, pus!
Have a nice weekend, tomorrow it's new work week beginning. Take care, xoxo!
Minäpä muistan nuo juustosarvet jo vuosien takaa :) Maaliskuuta!
VastaaPoistaMä arvaan Mia, että muistat, ja ne ois yhtä hyviä edelleen, mutta itse joudun nuolemaan vaan näppejäni niiden suhteen. Tuoksu oli yhtä ihana ku ennenkin... Ja hyvää maaliskuuta sinnekin päin, kevättä kohti!
Poista